Na mojej drodze ku kulinarnej perfekcji natknęłam się na jeszcze szybszy przepis na babeczki niż ten, który wcześniej zamieściłam na blogu. Pokonałam samą siebie i jestem w stanie teraz przygotować deser dla gości nie krótko przed imprezą, tylko w jej trakcie wychodząc na max. 20 min do kuchni (jeśli wysmarowana masłem blacha na mnie już tam czeka to nawet mniej). Nawet po kilku kieliszkach wina nie ma opcji, żeby to sknocić. Dzięki temu przepisowi podaję babeczki ciepłe zdumionym imprezowiczom. Bezcenne.
Na 12 babeczek:
- 250g mąki,
- 100 g cukru + 1 cukier waniliowy, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 jaja,
- 75ml oleju,
- 250g jogurtu lub maślanki lub kefiru lub mały jogurt 120g + mleko
Ulubione dodatki:
- rodzynki (polecam),
- pokrojona w kostkę gruszka (to jest ten najbardziej ulubiony),
- pokrojone w kostkę jabłko,
- 2 łyżeczki kakao,
- 2 łyżki otrębów lub muesli,
- mąka może być pełnoziarnista lub żytnia,
- cynamon
- Cała filozofia polega na zmieszaniu wszystkich składników w misce łyżką, faktem jest że składniki nie muszą być idealnie połączone bo i tak wyjdzie dobre
- Wkładamy ciasto do foremek
- Wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika na jakieś 20min na jakieś 170 stopni. Góra musi się zarumienić.
- Proste jak konstrukcja cepa. Zapraszam.
32 komentarze:
Chętnie spróbuję. Ciekawe czy dorównają tym ze sklepowych paczek :)
są cudowne :)
ja dodałam płatki migdałów i kawałek kinderka
warto dodać, że piekłam je o 23
bez miksera, bez trudzenia
cudowne!
Zapewne miał być cukier wanilinowy a nie waniliowy :) Ale i tak wszyscy mówią waniliowy....
Zapraszamy do udziału w Konkursie Firmy Jelly Belly Polska. Zasady są proste: upiecz muffinki i udekoruj je żelkami Jelly Belly. Dodaj opis swojej muffinki - liczbę i nazwy użytych fasolek, skład kremu i rodzaj użytego ciasta.
Zrób zdjęcie i wyślij je do nas na adres cupcakes@JellyBellyPOLSKA.com lub dodaj na stronie http://szybkajazda.pl/konkurs.php! Czekają na Ciebie atrakcyjne nagrody od Jelly Belly! Na zgłoszenia czekamy do końca wakacji, a we wrześniu, drogą głosowania internautów wyłonimy zwycięzców. Nagrodzimy aż 50 osób, więc warto wziąć udział w konkursie!
Więcej informacji oraz regulamin konkursu na http://szybkajazda.pl/konkurs.php
yyyy, nie dziękuję
Rewelacyjne przepisy:)
Zapraszam na bloga:
http://cooklifefashion.blogspot.com/
Babeczki są przepyszne !
Ja robie z lukrem lub z czekoladą .
Rodzina jest zachwycona ; )
Kinga , 13lat.
jogurt naturalny czy moze byc owocowy? np jogobella ?
zaraz zabieram się do roboty, takiego przepisu szukałam! zapraszam do siebie, www.andmoretasty.blogspot.com
Całkiem smaczne, nie są takie piaskowe jak babka, bardziej chyba nadają się na śniadanie niż na deser, ale przepis tak prosty w wykonaniu i tak bezproblemowy że musi się znaleźć w stałym zbiorze, dziękuję!
jak to dobrze, że ktoś wymyślił muffinki, one chyba nie moga się nie udać:) pozdrawiam!
szybkie babeczki w sam raz po świetnym obiedzie :) polecam przepis na penne z fasolką szparagowa i szynką parmeńską za śmietanowym sosem brie http://makaronowozdrowo.wordpress.com/2012/07/06/penne-z-fasolka-szparagowa-i-szynka-parmenska-ze-smietanowym-sosem-brie/
wypróbowane z gruszką,naprawdę proste szybkie i przepyszne! dzięki!!!
O :) świetnie, ja poszperałam trochę w internecie i sama również stworzyłam swoją wersję SZYBKICH BABECZEK, może chciałabyś wypróbować moje? Opublikowałam dziś post z przpisem na http://bothlooks.blogspot.com
Ja zrobiłam z cynamonem i jabłakmi , przepyszne ! :)
SUPER!!! WLASNIE WYSZLY Z PIECA I MOJE DZIECI JUZ PROBUJA :-). DZIEKUJE, ZA SWIETNY I SZYBKI POMYSL
Cudownie wyglądają , najlepsze są wypieki domowe :D zapraszam do nas
http://look-like-hipster.blogspot.com/
Domin - niektórzy używają waniliowego, takiego z prawdziwej wanilii :) Wyszło równo 12 babeczek :D ja podzieliłam je na pół i do jednej miski dodałam kakao i wyszły 2 kolorowe :D
są cudowne! Miękkie i jedwabiście delikatne w środku ... nie mogę się powstrzymać, żeby ich nie jeść :) Z polewą czekoladową są przepyszne :)
TrolldorA: wygląda smakowicie, ja lubię również mniej słodkie scones :)
Wychodzą rewelacyjnie. Rzeczywiście szybko i prosto, a jak smakują. hmmmm
Pycha:D Do maślanki dodałam Jogobelle Jagodowąi mają cudny aromat:) Uwielbiam teakie szybkie przepisy;)
wyśmienite!
przed chwilą zrobiłam i są bardzo dobre :)
a do tego takie szybkie, i proste. A mi wyszło 19, ale babeczek :)
naprawdę gorąco polecam.
P.S.rodzinie także smakuje ;))
piekę i piekę i nie mogę przestać....z gruszką-rewelacja...
Zamiast cukru wanilinowego można dodać po prostu więcej zwykłego?
Oczywiście lub np. ominąć porcję tego cukru waniliowego
Zrobiłam z jabłkami i z cynamonem i wyszły przepyszne <3 Genialny przepis!
Wczoraj dodałam kakao i wyszły niesamowite. Dziś dodałam wiórki kokosowe i aromat śmietankowy. Sama zrobiłam a mam 11 lat ;]
Są świetne! Robiłam je już kilka razy i za każdym razem świetne. Zwłaszcza z płatkami czekoladowymi albo bananem :) Mają jedną wadę - za szybko znikają!!!
Średnio
Całe mleko ?
Rzeczywiście muffinki to bardzo prosty sposób na efektowne wypieki ale taki podstawowy przepis warto podkręcić efektownymi dodatkami. Ja ostatnio upiekłam babeczki według przepisu https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/muffinki-czekoladowe-z-cukierkami-z-mieszanki-wedlowskiej/
i muszę przyznać, że efekt mnie zaskoczył. Są bardzo czekoladowe i wilgotne. Serdecznie polecam.
Prześlij komentarz